D. Santos Conceição Soares, D. Almeida dos Anjos, M. N. da Silva Florêncio, A. K. de Souza Abud, and A. M. de Oliveira Junior, “Industrial waste in the food science and technology area: a bibliometric study from 1990 to 2019”, Int J Innov Educ Res, vol. 8, no. 4, pp. 01–11, Apr. 2020, doi: 10.31686/ijier.vol8.iss4.2199.