Self-perception of body image in college students of a nutrition course

Celenia Raquel Monteiro de Aguiar; Carlos Alberto Alves Dias Filho; Andressa Coelho Ferreira; Ilka Kassandra Pereira Belfort; Sally Cristina Moutinho Monteiro

doi:10.31686/ijier.vol8.iss5.2313

Authors

Celenia Raquel Monteiro de Aguiar
Carlos Alberto Alves Dias Filho
Andressa Coelho Ferreira
Ilka Kassandra Pereira Belfort a:1:{s:5:"en_US";s:85:" Programa de Doutorado em Biotecnologia – Rede Nordeste de Biotecnologia (RENORBIO)";}
Sally Cristina Moutinho Monteiro

DOI:

https://doi.org/10.31686/ijier.vol8.iss5.2313

Keywords:

body image, anthropometry, undergraduate students

Abstract

Objective: To evaluate the body image of university students in the course of nutrition. Materials and methods: A cross-sectional study was carried out with 181 students of both genders from the Nutrition Undergraduate of Maranhão, Brazil. The presence and degree of dissatisfaction with body shape were evaluated by Body Shape Questionnaire (BSQ 34), another instrument used in this study was Body Figure Silhouettes (BFS). Results: The participants presented mean age of 23.1 (±5.2) years, majority women (89.5%). Most of the subjects were eutrophic (66.9%) according to BMI, and no image perception disorder according to BSQ34. According to the BSF, 56 students had the silhouette represented by figure 4, however, the figure most desired by 111 students was demonstrated by silhouette 3, (p-value 0.000). Demonstrating the desire for weight loss of the majority, despite being represented by a silhouette eutrophic. Conclusion: Most (66.9%) eutrophic, according to BMI and without image disturbances (54.7%) according to BSQ 34. However, there is a trend of overweight and obese individuals presenting with image disorders.

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